Stammgäste automatisch binden: WhatsApp CRM für Restaurants

Warum Stammgäste so wertvoll sind

Ein Stammgast der monatlich kommt und 50 Euro ausgibt ist 600 Euro pro Jahr wert. Zehn Stammgaeste sind 6.000 Euro - ohne einen einzigen Euro Marketingkosten. Restaurants die systematisch Stammgaeste aufbauen, haben eine stabile Einnahmebasis unabhaengig von saisonalen Schwankungen.

Das Problem: Die meisten Gastronomen verlassen sich auf Zufall. Gaeste kommen vorbei - oder nicht. Mit einem automatischen WhatsApp CRM fuer Restaurants aendert sich das grundlegend.

Was ein WhatsApp CRM für Restaurants konkret macht

• Jeden neuen Gast nach dem Besuch automatisch begruessen
• Geburtstage erkennen und persoenliche Glueckwunschnachrichten senden
• Stammgaeste beim Namen kennen und individuell ansprechen
• Allergien und Praeferenzen speichern und beim naechsten Besuch erwaehnen
• Regelmaessige Kontaktpunkte schaffen (Sonderangebote Neuigkeiten Events)
• Feedback nach dem Besuch automatisch einholen

LeoLan Manager App - Stammgast-Daten im Ueberblick

So funktioniert das Stammgast-CRM in der Praxis

Wenn ein Gast zum ersten Mal ueber WhatsApp reserviert, wird er automatisch im System erfasst. Der Bot fragt nach Geburtstag Allergien und Praeferenzen - freundlich und unauffallig. Diese Daten werden sicher gespeichert.

1. Gast reserviert per WhatsApp - Bot fragt nach Namen
2. Nach erstem Besuch: automatische Nachfrage wie es gefallen hat
3. Geburtstag: Bot sendet persoenliche Nachricht mit Sonderangebot
4. Nach 30 Tagen ohne Besuch: sanfte Erinnerungsnachricht
5. Bei naechster Reservierung: Gast wird beim Namen begruest

Geburtstags-Marketing: Der unterschaetzte Umsatzbooster

Gaeste die an ihrem Geburtstag eine persoenliche Nachricht vom Restaurant bekommen kommen mit 60% hoehere Wahrscheinlichkeit zurueck - und bringen Freunde mit. LeoLan Digital erkennt Geburtstage automatisch und sendet 5 Tage vorher eine Einladung mit einem kleinen Bonus.

Unsere Kunden berichten: durchschnittlich 3 zusaetzliche Tische pro Woche allein durch Geburtstags-Marketing.

LeoLan Manager App - WhatsApp Kommunikation mit Stammgaesten

Ergebnisse aus der Praxis

Unsere Kunden berichten nach 60 Tagen:

• Wiederbesuchsrate steigt um durchschnittlich 34%
• 8-12 zusaetzliche Buchungen pro Monat durch Stammgast-Reaktivierung
• Durchschnittliche Ausgabe pro Stammgast steigt um 22%
• Google-Bewertungen verbessern sich (Stammgaeste bewerten oefter positiv)

Haeufige Fragen